Archive for the Recetas Category

Vegan “Champurrado” (Mexican hot chocolate)

Posted in Recetas with tags , , on abril 19, 2010 by No Ego
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Pañuelos de Esparragos

Posted in Recetas with tags , , , , on diciembre 19, 2009 by No Ego

Ingredientes:

-Pan de Molde
-esparragos blancos y verdes (en conserva)
-veganesa (mayonesa vegana)
-palillos de madera

Escurre el liquido de los esparragos. Con un rodillo aplasta cada rebanada de pan para acerlas un poco mas grandes y finas. Unta cada rebanada con veganesa, y coloca tres esparragos verdes o blancos de manera diagonal, alternativamente para que haya puntas y tallos en cada lado. Dobla las esquinas del pan que queden libres hacia el centro superponiendolas un poco, sujetalas con un palillo. Coloca cada pañuelo en la rejilla del horno y gratina unos minutos hasta que tomen color. Al sacarlos, retirales el palillo, cortalos por la mitad, y sirve aun calientes.

Receta aportada por el Delantal Verde.

Pate de Berejenas y Olivas

Posted in Recetas with tags , , , , on diciembre 16, 2009 by No Ego

Pate de berenjenas:

Ingredientes:
-1/2 berenjena
-1/4 de cebolla
-1 diente de ajo
-tahini (pure de sesamo)
– 1 limon
– sal
-aceite de oliva virgen
-comino en polvo
– perejil
– cilantro

Corta en trozos la berenjena. Frielas con aceite de oliva y añadile un poco de sal. Bate, en recipiente aparte, el sofrito con el resto de ingredientes y especias. Bate todos los ingredientes hasta conseguir una textura cremosa. Sirvelo frio para untar sobre pan tostado.

Pate de olivas:

Ingredientes:
– 1 bote de aceitunas negras deshuesadas y escurridas.
– comino en polvo (o 1/2 diente de ajo)
– 1 chorrito de aceite de oliva

Batelo todo hasta que quede como una pasta. Sirvelo frio para untar sobre pan tostado o en canapes.

Espero que les guste las entraditas!! pronto mas recetas para las fiestas!! besoss

Por Claudia GeldsteinVeganos En Acción

TALLER DE COCINA VEGAN /// ARDER- Nuevo programa de RLA

Posted in Recetas, Veganismo with tags , , , , , , on septiembre 17, 2009 by No Ego

::::ARDER // Nuevo Programa por R.L.A::::

Este programa hablara de las distintas formas de luchar por aquella palabra intangible pero al mismo tiempo tan motivarte, se que trasciende mas halla de un termino y se convierte en una llama que destruye cadena, preconceptos y cárceles mentales y físicas.

Arde nuestro corazón, arde la llama de nuestra inconformidad hacia la injusticia hacia la opresión…. nuestra llama quemara todo aquello que limita, que oprime que destrye la tierra y sus habitantes.

Ama & Lucha

ARDER

Primera emisión: Martes 22 de Septiembre
Hora: 3:00 a 5:00 pm.
Tema: Anarquía y el Software Libre
Musica: Variada

Escuchanos por:

www.liberacionanimal.com.ar
www.myspace.com/activegan

o ingresa a tu reproductor la URL:

http://giss.tv:8000/verdefuego.mp3
http://giss.tv:8000/germen.mp3

::::TALLER DE COCINA VEGAN::::
saca la dominación DE TU VASO

Favor confirmar asistencia en activegan@gmail.com antes del viernes 18 de Septiembre, si deseas llevar los ingredientes también confirma para mandarte la lista por correo.

CUPO LIMITADO!!!!

taller de cocina-domingo20-2009

APRENDERAS A HACER:::::
Masa para pizza, tufú para gratinar (estira), brownie de chocolate relleno de arequipe, emoliente de frutas (bebida caliente) trucos de la cocina vegan y mucho más…..
//

Costo: 7.000 pesos o lleva los ingredientes y no pagarás nada.
Lugo comeremos lo que se cocine…. pizza tamaño personal para cad@ un@

Fecha: Domingo 20 de Septiembre – 2009
HORA: 10:00 am. á 3:00 p.m
lUGAR: Calle 20 B nº 97 B – 39 Fontibón

::::: Ofreciendo alternativas para combatir la esclavitud animal::::::

como-llegar- taller de cocina


actiVegan

www.myspace.com/activegan
www.liberalos.co.cc

Comrade Kelly’s Communist ManiPESTO (english)

Posted in Recetas with tags , , , , on agosto 5, 2009 by No Ego

pure-luck-communist

Communist Manipesto – that’s the ticket. Naturally, a “Communist Manipesto” dish must involve manicotti and pesto. And sundried tomato pesto is the shit! Blend a pesto recipe with a little tofu for bulk, stuff it in a package of manicotti, and there’s a FSMas dinner to (not) die for!

So I started by Googling around the internets in search of sundried tomato pesto recipes, finally settling on this one from All Recipes:

Ingredients

* 4 ounces sun-dried tomatoes
* 2 tablespoons chopped fresh basil
* 2 tablespoons chopped fresh parsley
* 1 tablespoon chopped garlic
* 1/4 cup chopped pine nuts
* 3 tablespoons chopped onion
* 1/4 cup balsamic vinegar
* 1 tablespoon tomato paste
* 1/3 cup crushed tomatoes
* 1/4 cup red wine
* 1/2 cup olive oil
* 1/2 cup grated Parmesan cheese
* salt to taste

Directions

1. Place sun-dried tomatoes in a bowl and cover with warm water for 5 minutes, or until tender.

2. In a food processor or blender combine sun-dried tomatoes, basil, parsley, garlic, pine nuts and onion; process until well blended. Add vinegar, tomato paste, crushed tomatoes and red wine, and process. Stir in olive oil and Parmesan cheese. Season with salt to taste.

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